A sopa de tomate é um daqueles pratos que quase ninguém dá bola, mas é uma delícia! Servida com torradas e queijo então, é pra comer rezando. 🥰
Lista de Ingredientes:
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– 5 tomates grandes em cubinhos (sem pele e sementes)
– 1 cebola média picada
– 2 dentes de alhos picados
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 tablete de caldo de carne ou o que preferir
– 1 1/2 litros de água fervente
– Orégano, manjericão, sal e pimenta (reino, branca ou preta) a gosto
– Queijo parmesão ralado e orégano
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, coloque o azeite, e refogue o alho e a cebola.
2. Após feito isso, coloque os tomates sem pele por uns 15 minutos ou até virar um “molho”.
3. Coloque o tablete de carne, a água e os temperos.
4. Sirva quente com parmesão ralado e orégano por cima.
Receita: Tudo Gostoso
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