Bife à parmegiana com batata frita e arroz branco é uma delícia! Aqui no Rokka’s, adoramos! 😍
Lista de Ingredientes:
Ingredientes
– 1 kg de contra filé
– 1 cebola ralada
– 2 alhos picados
– sal a gosto
– farinha de rosca
– 200g de presunto
– 200 g de mussarela
– 1 lata de molho de tomate pronto
– 1 gema de ovo para empanar os bifes
Modo de Preparo:
1. Tempere os bifes com a cebola, o alho e o sal;
2. Empane-os com o ovo e a farinha de rosca;
3. Frite e leve-os à uma assadeira.
4. Cubra-os com o presunto e mussarela, coloque o molho de tomate por último.
5. Leve ao forno para derreter a mussarela;
6. sirva com arroz e batata frita.
Anote a receita, e corre pro Rokka’s!