Receita Goiabada

Receita campeã copa cozinha Rokka’s 😉🍁

Lista de Ingredientes:

• 500g de açúcar; 
• 1 xícara (chá) de água; 
• 1 kg de goiaba sem casca e sem sementes; 

Modo de Preparo :

1. Em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar e a água por 5 minutos ou até obter uma calda rala; 
2. Adicione a goiaba e cozinhe por 10 minutos ou até amaciar; 
3. Desligue o fogo, retire as goiabas e bata-as no liquidificador até ficar homogêneo; 
4. Volte o creme batido ao fogo e cozinhe por 25 minutos, mexendo até que ao enfiar uma faca, ela saia quase limpa; 
5. Disponha a goiabada em uma forma pequena e deixe esfriar; 
6. Desenforme e conserve na geladeira.

Anote a receita, e corre pro Rokka’s!