Simples e fácil de fazer, sem dúvidas, é um dos pratos belgas mais populares em todo o país é receita de almôndegas. Medidas para duas pessoas, e aqui vai duas sugestões de acompanhamento – a mais tradicional é a batata frita, mas combina muito bem também com um purê de batatas com legumes. Convide seus amigos e família para delíciarem juntos essa maravilha!
Lista de Ingredientes:
- 500g de carne suína moída
- 500g de carne bovina móida
- 1 cebola processada com 01 maço de salsinha.
- 2 Ovos
- 5 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino à gosto.
Modo de Preparo :
- Misture as duas carnes moídas, a farinha de rosca, uma cebola com salsinha processada, ovos, sal e primenta até obter uma mistura homogênea.
- Forme bolinhas com cerca de 100g cada uma.
- Asse por aproximadamente 20 minutos no forno convenciona, já pré-aquecido.
- Após cozidas, é só servir com um delicioso arroz branco e os acompanhamentos.
- Está pronto.!
Obs: Para dar um toque ainda maior da Bélgica, fica opcional acrescentar as almôndegas à uma geleia de frutas qualquer ou cerveja.
Gostou? Anote a receita, e vem para o Rokka’s garantir os ingredientes!