Receita Carne de Panela com vinho

Deliciosa e fácil de fazer!

Lista de Ingredientes:

• 1,2 kg de músculo picado
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho picado
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 2 folhas de louro
• 1 xícara de vinho tinto seco
• 1 colher se sopa de chimichurri
• Sal e Azeite à gosto.

Modo de Preparo :

1. Doure a carne no azeite.
2. Adicione as cebolas e refogue.
3. Em seguida, acrescente o alho e o extrato de tomate.
4. Tempere com sal.
5. Coloque as folhas de louro e o vinho tinto.
6. Espere evaporar um pouco o vinho e cubra a carne com água.
7. Tempere com chimichurri.
8. Cozinhe na pressão por 30 minutos e aproveite.

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