Receita Risoto de Queijo brie e alho poró
De origem italiana, a palavra risotto significa, literalmente, “pequeno arroz” ou “arrozinho”. A origem do risoto no Brasil deu-se com…
Receita Vaca Atolada
Entre as histórias que contam sobre a origem desse prato, dizem que sua origem vem das antigas comitivas boiadeiras, que…
Receita Grilled Cheese with Cheese Waffle
Did you know that the origin of the waffle was in Belgium?It was used in churches at that time. It…
Receita Farofa de Banana
Historiadores gastronômicos acreditam que para os índios satisfazerem a fome, precisariam de um alimento mais nutritivo. Sendo assim, jogaram farinha de…
Receita Escondidinho de Carne Seca
Popular no Nordeste, espalhou-se por todo território Nacional. A ideia deste prato era colocar uma surpresa dentro de um creme,…
Receita Ravióli de Lagosta
Ravióli é uma espécie de massa recheada, ou pequenos pastéis, que se cozinha por alguns minutos em água fervente ou…
Receita Moqueca Capixaba
Um ensopado de peixe e vegetais típico do Espírito Santo, a moqueca capixaba é preparada sem azeite de dendê e…
Receita Strogonoff de Camarão
Esta receita leva um delicioso fruto do mar em seu preparo, e é uma das diversas e mais populares versões…
Receita Tarlete de limão
Como um bom doce que nunca decepciona, a tartelete é uma espécie de minitorta — ou pode até mesmo ser comparado…
